Fleurs d’ail séchées

8.99 $


PROFIL  Frais et savoureux

ASTUCE   Remplace le persil haut la main

40 g DE FRAÎCHEUR

 

Ingrédients: Fleurs d’ail séchées.

 

Conserver dans un endroit sec.

VERT PRINTANIER

Le nouveau persil du Québec.

GOÛT D’HERBES FRAÎCHES

En plus d’assaisonner, il laisse un goût d’herbes fraîches printaniers.

SAVEUR DÉLICATE

Saveur plus délicate que l’ail blanc, ce sel de cuisson rehaussera vos recettes de son parfum naturel et herbacé.


IDÉES RECETTES


ASTUCE

    

SE CUISINE       

À ajouter à des pâtes, des pommes de terre ou en assaisonnement d’une sauce ou d’un bouillon. 

    

    

ASTUCE COUP DE COEUR       

Ajouter 1 c. à thé dans une purée de pomme de terre.

    

 

À SAVOIR        

À ajouter durant le cuisson pour laisser diffuser son plein potentiel.

    

PROPRIÉTÉS SANTÉ

    

SUPERALIMENT       

Excellent pour la santé, l’ail est un superaliment riche en vitamines et en antioxydants qui stimule votre système immunitaire. Il aide à combattre les cellules cancéreuses et les maladies cardiovasculaires.

    

    

ALLIÉ DE L’INTESTIN       

La fleur d’ail peut être intéressante pour ceux qui doivent suivre une diète faible en FODMAP, glucides fermentescibles qui sont en partie responsables des symptômes chez les gens souffrant du syndrome de l’intestin irritable.

    

 

100 % BRUT     

Fait maison à partir de l’ail du Québec cultivé sur notre terre en Beauce. Notre technique de deshydration permet de conserver toutes les bonnes propriétés ainsi que la fraîcheur de la fleur d’ail. 

    

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