Fleurs d’ail marinées sucrées
14.99 $
PROFIL Croquant et légèrement aillé
ASTUCE Un joli substitut aux cornichons
250 mL DE FOLIE
* La marinade au thym s’harmonise parfaitement avec la saveur brute du champignon strophaire rouge vin.
Ingrédients: Fleur d’ail, Vinaigre de cidre de pomme, Eau, Sirop d’érable, Sel de mer, Épices.
Réfrigérer après ouverture.
SAVEUR DÉLICATE
Tout en douceur et en finesse, ce condiment gourmet étonne par sa saveur rappelant subtilement celle de l’ail.
COURBES DE FOLIES
Tendres et surprenantes à chacune des bouchées, nous cueillons à la main nos fleurs d’ail afin de les préparer à être doucement déroulées de leur pot. Cueillies avec amour sur notre terre en Beauce, nos fleurs d’ail marinées colorent avec originalité vos plats de leurs folles courbes croquantes.
FRAÎCHES ET CROQUANTES
Tendres et croquantes à chacune des bouchées, elles remplacent haut la main l’expérience du cornichon sucré.
IDÉES RECETTES
ASTUCE
Déjà prêts à l’utilisation, il est simple d’ajouter une cuillère à vos recettes de souche préférées.
Remplacer les cornichons dans le hamburger ou couper en rondelles pour réinventer votre sandwich aux oeufs.
En floraison au printemps, l’ail nous offre de magnifiques fleurs courbes d’un vert frais et tendre. Goût beaucoup plus délicat que l’ail blanc. Il est nécessaire de les couper afin d’offrir toutes les riches saveurs aux bulbes d’ail.
PROPRIÉTÉS SANTÉ
Excellent pour la santé, l’ail est un superaliment riche en vitamines et en antioxydants qui stimule votre système immunitaire. Il aide à combattre les cellules cancéreuses et les maladies cardiovasculaires.
La fleur d’ail peut être intéressante pour ceux qui doivent suivre une diète faible en FODMAP, glucides fermentescibles qui sont en partie responsables des symptômes chez les gens souffrant du syndrome de l’intestin irritable.
La fleur d’ail beaucoup plus facile à digérer que l’ail blanc !
VALEURS NUTRITIVES
Sylvie –
Tout simplement délicieux:):)