Coffret découverte
53.99 $
Trois façons savoureuses d’intégrer l’ail noir à vos recettes
PROFIL Moelleux en bouche, saveur balsamique et notes caramélisées
ASTUCE La touche de créativité pour vos recettes préférées
Purée d’ail noir 125 g
Ingrédients : Ail du Québec ayant subit un traitement thermique naturel.
Garder dans un endroit sec. Durée de vie – 24 mois et plus.
Sel d’ail noir 120 g
Ingrédients : Ail noir séché, Sel rose de l’Himalaya.
Garder dans un endroit sec. Durée de vie – 18 mois et plus.
Gelée d’ail noir 120 g
Ingrédients : Sucre, Vin blanc Uni vignoble de Pomone (sulfites), Ail noir, Pectine (sucre, acide fumarique, pectine).
Réfrigérer après ouverture. Durée de vie – 18 mois et plus.
GOÛT UNIQUE
Parfaitement équilibrée entre le sucré et l’acidulé, cette gelée à l’élégance festive charme par ses saveurs torréfiées aux notes balsamiques, qui subtilement fait clin d’œil au confit d’oignons.
Texture fondante en bouche.
MÉTAMORPHOSE NATURELLE
Lors de son processus de transformation naturelle, l’ail blanc se caramélise et offre un bel équilibre entre le sucré et l’acidulé.
SURPRISE EN BOUCHE
L’ail noir perd complètement le goût prononcé de l’ail blanc et laisse en bouche une sensation de délice charnu et gourmet. Une expérience parfait pour les gourmets curieux.
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