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Nous avons mariné nos fleurs d’ail cueillies directement sur notre terre en Beauce.
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Ingrédients: Fleur d’ail, vinaigre de cidre de pomme, eau, sirop d’érable de la Beauce, sel de mer, épices.
Conservation: Frais (tablette)
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Ajoutez-les dans :
– Un hamburger
– Un tartare
– Une planchette de charcuteries
– Une sauce à salade
Fleurs d’ail marinées épicées
Notre inspiration a été de réinventer les marinades québécoises en mettant en vedette nos fleurs d’ail cultivées sur notre terre en Beauce. Nous les avons tout simplement marinées avec notre sirop d’érable beauceron.
C’est unique et savoureux. À manger sans limite!
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Servir comme des cornichons en accompagnement, dans un hamburger, sur des nachos ou tout simplement ajouter à un tartare. Mélanger la marinade avec votre huile favorite pour faire une vinaigrette à salade. Croquant avec un léger goût épicé.
