Pain naan sur purée d'ail noir-La terre du 9

Pain naan à l’ail noir et saumon fumé

Astuce : Faire votre pain naan à l’ail noir et saumon fumé en 5 minutes !

Jazzez vos pains naans en ajoutant de l’ail noir et du saumon fumé. Pour donner une saveur caramélisée à cette recette, il suffit d’ajouter quelques cuillères de purée d’ail noir sur vos pains naans et garnir de saumon et de fromage cheddar. Une simple touche de créativité qui épatera votre tablée ! 

Recette gastronomique prête en 15 minutes !

(recette pour 4 pains naans)

Ingrédients :

  • 4 pains naans
  • 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive
  • 1 c. à thé de purée d’ail noir LT9 par pain naan
  • Saumon cuit et effiloché
  • Fromage cheddar fort, râpé
  • Câpres de marguerite (ou câpres)
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 210°C (425°F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
  2. Badigeonner les pains d’huile d’olive et bien étendre la purée d’ail noir sur chacun des pains naans.
  3. Répartir les garnitures et le fromage sur les pains.
  4. Déposer sur la plaque et cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.

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