NOTRE MISSION
Ayant le désir de faire de l’agriculture autrement, c’est en 2017 que nous avons décidé de revaloriser notre terre du rang 9, en Beauce, en nous lançant dans les cultures émergentes de champignons agroforestiers et d’ail du Québec.
S’inspirant de tout ce qui pousse sur nos lots, nous développons depuis deux ans des gammes de condiments et d’assaisonnements aux saveurs surprenantes, naturelles et santé.
Mission. Redéfinir l’expression de la cuisine de souche pour le fin gourmet curieux.
Vision. Créer la plus large gamme de produits prêts-à-cuisiner à base d’ail noir et d’assaisonnements aux goûts de la terre.
Ambition. Créer autant de nouvelles saveurs surprenantes que la terre nous offre, que de différentes couleurs que l’on trouve dans la nature.
Souche. Une agriculture faite de façon naturelle. Une transformation à l’état brut. Une curiosité simple.
Des goûts savoureux, gourmets, s’intégrant parfaitement à votre cuisine quotidienne.
NOS GAMMES
Ail noir
Condiments éphémères
Assaisonnements
En pot
En pincée
En purée
En bouteille