FAMILLE
BINETTE-LESSARD
Notre famille s’enracine par notre passion commune de la terre et le bonheur de la partager. Vivre au rythme des saisons afin de mettre en valeur les riches saveurs de la terre, c’est notre quotidien.
Recette de sauce des Binette-Lessard
- 1 tasse de bouillon de boeuf maison
- 1 tasse de bouillon de poulet maison
- 1/4 tasse de farine
- 1/4 tasse de beurre
- 1 gousse d’ail, hachée
- 3 c. à table de fécule de maïs
- 3 c. à table d’eau
- 2 c. à soupe de purée d’ail noir
- 1 tasse (250 mL) de crème 15%