EXPÉRIENCE TERRITOIRES – HIVER
Pour célébrer le lancement de leur livre, et notre savoureux passage à l’intérieur, on vous invite à un après-midi jasette sur la terre,
avec Fabien Cloutier et Jean-Philippe Leclerc,
auteurs du livre Territoires – Hiver.
On se rassemble dehors.
On mange chaud. On prend le temps.
DÉTAILS DE L’ÉVÉNEMENT
On vous invite à venir rencontrer Fabien et Jean-Philippe, auteurs du livre Territoires – Hiver, chez nous sur la terre.
Pour un après-midi dehors, comme on les aime !
Date : Samedi – 7 mars 2026
Lieu : 167, 9ième rang St-Honoré-de-Shenley G0M 1V0 (Beauce)
Heure : Deux plages horaires disponibles – Réservez la vôtre !
12h30 à 14h30
15h00 à 17h00
* Non remboursable
L’EXPÉRIENCE
Un circuit extérieur de 2 heures, à vivre tranquillement, en petits groupes.
À déguster :
- Un breuvage chaud au goût d’érable, servi autour du feu
- Une soupe réconfortante, cuisinée par Jean-Philippe
- Une dégustation sucrée à l’ail noir, pour se gâter
À faire :
- Jasette et dédicace du livre Territoires – Hiver avec les auteurs
- Marche, sur la terre
- Dégustation des produits à l’ail noir
- Visite de la boutique de La terre du 9
- Récits de la Beauce et autres petites surprises !
À prévoir :
- Bottes et vêtements chauds pour l’extérieur
- Votre passion hivernal pour partager un moment unique
L’activité a lieu beau temps, mauvais temps — parce que l’hiver, le plaisir se vit dehors !
Livre Territoire – Hiver
Territoires – Hiver explore l’hiver québécois comme un territoire vivant, habité de récits, de mémoire et de relations humaines. Un livre sensible qui donne voix à la ruralité et à celles et ceux qui font vivre le territoire, même au cœur de la saison froide.
Fabien Cloutier, coauteur
Fabien Cloutier, fier Beauceron est un observateur sensible des territoires et de ceux qui les font vivre. Coauteur de Territoires – Hiver et Printemps, il met en mots l’hiver, la ruralité et les récits humains avec justesse, profondeur et un regard profondément ancré dans le réel.
Jean-Philippe Leclerc, coauteur
Jean‑Philippe Leclerc est auteur et passionné de territoires. Coauteur de Territoires – Hiver et Printemps, il s’intéresse aux liens entre l’humain, la nature et les saisons, et raconte l’hiver comme un espace de mémoire, de transmission et de récits partagés.
La famille Binette-Lessars, vos hôtes
La terre du 9 redéfinie la cuisine de souche à travers l’ail noir et la truffe du Québec en offrant une large gamme de condiments , issus d’une agriculture naturelle et durable, cueillis à la main et transformés sur la terre en Beauce. L’entreprise est également fière de participer à l’ouvrage Territoires – Hiver.