Crème fouettée à l'ail noir et fraises de saison_La terre du 9

Crème fouettée à l’ail noir

Astuce : Servir une crème fouettée à l’ail noir pour un dessert qui goûte le ciel !

Ben oui de l’ail noir dans la crème fouettée, personne ne pourra dire que ça goutte l’ail. Au contraire, tout le monde va chercher ce que vous avez ajouté qui goutte si délicieux ! Parfait pour rehausser tous vos desserts, vos cafés alcoolisés et même les chocolats chauds des enfants.

Tellement simple d’ajouter une nouvelle saveur à vos recettes traditionnelles.

(recette pour 1 tasse de crème fouettée)

Ingrédients :

  • 1 tasse de crème à fouetter
  • 1/2 c. à thé de purée d’ail noir La terre du 9
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 pincée de sel d’ail noir La terre du 9
  • Fraises de saison

Préparation :

  1. Mélanger la crème et le sirop d’ail noir.
  2. Monter votre crème fouettée
  3. Dès que votre crème fait des pics, ajouter la purée d’ail noir
  4. Fouetter encore 30 secondes jusqu’à consistance égale.
  5. Servir avec des fraises et une pincée de sel d’ail noir
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