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Mini crêpes de seigle, ail noir, saumon fumé et citron
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Casserole de légumes racines, saucisse et yogourt à l’ail noir
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Plats principaux
Fèves au lard à l’ancienne avec une touche d’ail noir
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Bellini aux poires et sirop simple à l’ail noir
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Salsa à la fleurs d’ail marinées épicées
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Martini concombre et sirop simple à l’ail noir
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Old Fashioned à la téquila et ail noir
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Margarita au rim de sel d’ail noir
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Plats principaux
Mignonette pour huîtres au vinaigre d’ail noir
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Rouleau de saumon fumé à l’aneth, crème sure et ail noir
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Bouchées de fromage, pacanes caramélisées et gelée d’ail noir
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Bouchées de foie gras et gelée d’ail noir
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