Pain naan à l’ail noir et aux câpres de marguerite
Jazzez vos pains naans en ajoutant de l’ail noir et des câpres de marguerite. Pour donner une saveur caramélisée à cette recette, il suffit d’ajouter quelques cuillère de purée d’ail noir sur vos pains naans et garnir de saumon et de câpres de marguerite. Oui oui, des boutons de marguerites que j’ai fait mariner l’été dernier. Une simple touche de créativité qui épatera votre tablée!
Recette gastronomique prête en 15 minutes!
Bon appétit!
(recette pour 4 pains naans)
INGRÉDIENTS
- 4 pains naans
- 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive
- 1 c. à thé de purée d’ail noir LT9 par pain naan
- Saumon cuit et effiloché
- Fromage cheddar fort, râpé
- Câpres de marguerites (ou câpres)
- Sel et poivre
PRÉPARATION
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 210°C (425°F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
- Badigeonner les pains d »huile d’olive et bien étendre la purée d’ail noir sur chacun des pains naans
- Répartir les garnitures et le fromage sur les pains.
- Déposer sur la plaque et cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.